Maximiser la densité de stockage
Central City Brewery
Maximiser la densité de stockage
Le problème
La brasserie existante, d'une superficie de 6 039 m², produit environ 800 canettes par minute de diverses boissons alcoolisées en canettes d'aluminium, sur deux quarts de travail. Elle ne pouvait pas maximiser la densité de stockage avec son équipement actuel.
L'entrepôt de distribution de 3 438 m² est situé sur le même terrain mais dans un bâtiment séparé de la zone de production.
L’objectif était de maximiser la zone de stockage pour les boissons en canettes dans la zone réfrigérée ainsi que les spiritueux en fût dans une zone à température ambiante de l'entrepôt.
CCB&D est un brasseur et distillateur canadien basé en Colombie-Britannique, qui produit sa propre marque de bière et de spiritueux, ainsi qu'un brasseur/distillateur sous contrat pour de nombreuses autres marques populaires au Canada et dans le monde entier.
La solution
Automha a installé un système FIFO de 21 allées x 12 palettes de profondeur x 6 niveaux ainsi que des rayonnages sélectifs le long des murs périmétriques pour réaliser un total de plus de 1 700 positions de palettes dans une chambre froide de seulement 780 mètres carrés.
En outre, nous avons installé 3 allées x 22 palettes de profondeur x 5 niveaux dans une zone à température ambiante (pour FIFO et/ou LIFO) pour les produits d'emballage ainsi que pour les commandes « préparées et mises en scène » qui sont prêtes à être expédiées.
Enfin, nous avons installé 23 baies de 6 palettes de profondeur (LIFO) pour le stockage des fûts de whisky, ce qui a permis de stocker plus de 3 200 fûts dans une zone de stockage de 353 m².
Conclusion
Le coût de l'immobilier dans la grande région de Vancouver, en Colombie-Britannique, est considéré comme le plus élevé de tout le Canada.
Avec seulement 0,77 hectare à utiliser pour un entrepôt/centre de distribution, maximiser l'empreinte de l'entrepôt, des bureaux, du détaillant et du stationnement des véhicules (camions et voitures) a été un véritable défi.
La solution Automha a permis de maximiser les emplacements de stockage, et nous continuons à travailler avec le client pour planifier l'expansion future de la brasserie-distillerie et l'automatisation du processus de transport des produits finis vers le centre de distribution.
